Involtini alla bolognese al formaggio | September 24, 2024
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Ingredienti:
Fogli di lasagne: 12, cotti al dente
Salsa bolognese 3 tazze, ricca e carnosa
Ricotta: 1 tazza
Mozzarella: 2 tazze a pezzi
Parmigiano: 1/2 tazza grattugiata
Uovo: 1, battuto
Prezzemolo fresco: tritato, per guarnire
Sale e pepe: da gustare
Melanzane fritte croccanti
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