🍜 Ingredienti:
– Bistecca di manzo da 1 libbra, tagliata sottile
– 1 cucchiaio di salsa di soia
– 1 cucchiaio di amido di mais
– 1 cucchiaio di zucchero di canna
– 1 cucchiaio di olio vegetale
– 8 once lo mein noodles
– 1 tazza di cipolla tritata
– 1 tazza di pepe verde tritato
– 1 tazza di carote tagliate
– 1/2 tazza di sedano tritato
– 1/4 tazza di salsa di soia
– 1/4 tazza di brodo di manzo
– 1 cucchiaino di olio di sesamo
Pastella per frittelle
Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.
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