Ingredienti:
500g di carne macinata (manzo, maiale o misto)
1 uovo
1/4 di tazza di pangrattato
1/4 di tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, o altro a scelta)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Olio d’oliva, per ungere la padella
Tiramisù al pistacchio: la ricetta della variante golosa e inaspettata
Tortilla di patate: la ricetta del piatto tipico spagnolo
Sfogliatine crema e mele
Moussaka: la ricetta della piatanza greca a base di melanzane, ricca e cremosa
Faccio questa casseruola ogni fine settimana! Ricetta deliziosa con broccoli e cavolfiori! Nutriente!
Casseruola di zucchine e pomodori al forno
Cassata siciliana: la ricetta del dolce tradizionale
Delizia di ostriche gratinate
Fish burger: la ricetta per farli gustosi e fragranti