Girelle morbide di mele: la ricetta per un dolce facile e profumato | September 27, 2024
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Ingredienti:

  • Per l’impasto:
    200 ml di latte tiepido
    300 g di farina per pane
    200 g di farina per dolci
    1 uovo
    80 g di olio di semi
    Scorza di limone grattugiata
    100 g di zucchero
    1 cubetto di lievito di birra fresco
    1 vanillina
    Mezzo cucchiaio di cucchiaino di sale
  • Per il ripieno:
    2 o 3 mele
    Cannella
    1 cucchiaio di zucchero
    1 cucchiaio di succo di limone
    1 cucchiaio di marmellata di albicocche
  • Per la decorazione:
    1 tuorlo d’uovo + un po’ di latte
    Granelli di zucchero

Indicazioni:

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