Quando si tratta di cibi preferiti, sappiamo che l’arrosto è solitamente la nostra prima scelta. Non possiamo però negare che una deliziosa carne al forno non sia priva di fascino.
Trucchi per rendere tenera la carne al forno
Ora, per preparare una buona carne al forno, ci troviamo di fronte al dilemma di quale carne utilizzare. Molti di noi cuociono la carne con il coperchio. La cosa brutta è che non sai mai quando sarà dura o molto dura.
Se ti stai chiedendo se esiste un modo per renderlo tenero e delizioso, ti dirò di sì. Una volta che conoscerai questo segreto, non dovrai più preoccuparti che il coperchio diventi duro o si secchi di nuovo.
Il procedimento che vi mostreremo di seguito richiede tempo, ma questo è l’unico modo per garantire che il risultato sia molto tenero.
Per voi è una prelibatezza…non perdete tempo e mettetevi all’opera!
Patate ripiene senza frittura: un contorno ricco e sfizioso
Sono stato l’unico ad andare al brunch del compleanno di mia nonna: dopo aver visto le sue lacrime, ho dato una lezione alla mia famiglia
Dì addio al grasso: un modo semplice ed efficace per combattere l’accumulo di grasso nei mobili della cucina
Involtini di uova in una ciotola
Tortilla Spagnola (Tortilla de Patatas): la Ricetta della Tortilla Pronta in Meno di 30 Minuti!
Come sgrassare, disinfettare e profumare la lavastoviglie con il metodo del bicchiere
Vantagli di sfoglia alla cannella: la ricetta dei dolcetti profumati con 3 ingredienti
CONFETTURA DI FRAGOLE FATTA IN CASA
Il vero gratin del dauphinois