ingredienti
PATATE 300 grammi
CAROTE 150 grammi
PISELLI FRESCHI O SURGELATI 150 grammi
ZUCCHINE 150 grammi
CIPOLLA ROSSA 1/2
PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 grammi
UOVO 1
PREZZEMOLO 1 ciuffo
BASILICO 5 foglie
TIMO 1 filo
NOCE MOSCATA qb
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb
SALDI qb
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI qb
Come preparare le polpette di verdure:
Passo 1
Lavate le patate e lessatele in abbondante acqua bollente leggermente salata per 30-40 minuti. Poi, quando sono ancora calde, passatele con lo schiacciapatate.
2° passo
Tritare la cipolla con un coltello
Passaggio 3
Pulite le carote e tagliatele prima a bastoncini poi a cubetti
Bistecca di ribeye alla griglia
Tacos dolci: la ricetta golosa con panna e frutta fresca
Così delizioso che cucino pollo e patate gratinati tre volte a settimana
Torta di fragole con salsa alla vaniglia – Molto cremosa, molto gustosa
Crema di caffè senza latte: deliziosa, rinfrescante e cremosa
3 Mousse Salate: la ricetta per prepararle velocemente
Crostata di patate: la ricetta del rustico originale e filante
Tartufini mimosa al cioccolato bianco e limone: la ricetta golosa per l’8 marzo
Come preparare una torta di mele senza farina, a basso contenuto glicemico