Insalata caprese italiana
Ingredienti:
3-4 pomodori maturi, tagliati a fettine sottili
250 g di mozzarella tagliata a fettine sottili
Foglie di basilico fresco
Olio extravergine d’oliva
Glassa balsamica (facoltativa)
Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
Queste palle sono l’ultima debolezza di mio marito. Può finire l’intero vassoio da solo!.
Questo pane al formaggio è tutto ciò che ami: caldo, soffice e pieno di formaggio fuso. Perfette per zuppe, insalate o come spuntino appena sfornate!
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