Ingredienti:
PER L’IMPASTO
- FARINA 00: 140 gr
- ZUCCHERO SEMOLATO: 130 gr
- UOVA: 3
- LIMONE: 1
PER IL RIPIENO
- RICOTTA DI PECORA (O VACCINA): 500 gr
- ZUCCHERO A VELO: 100 gr
- CANNELLA: q.b.
PER LA FINITURA
- SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE: q.b.
- ZUCCHERO A VELO: q.b.
I sospiri di monaca sono dei dolcetti tipici di Messina, soffici e deliziosi, preparati con una morbida pasta savoiardo e un goloso ripieno di crema di ricotta. Il tutto viene guarnito con scorzette d’arancia candite o ciliegie candite, e spolverizzato con zucchero a velo. Questi dolci sono perfetti per concludere un pasto o accompagnare un caffè durante la merenda.
Preparazione dell’impasto:
Torta di carote e mele con farina d’avena e copertura di cioccolato bianco e noci
Spaghetti cremosi al limone e parmigiano
Gustatevi le vostre alette di pollo al miele e aglio!
Putizza: la ricetta tradizionale del dolce pasquale triestino
Preparate la sfoglia di carne e pasta e preparate un polpettone alternativo La ricetta è semplice
Mini focacce: facili, veloci e super deliziose!
Delizioso budino gigante preparato con soli 3 ingredienti
Frittelle di zucchine e menta: facilissime da preparare come secondo piatto o come antipasto!
Ricetta Crumble con Mele e More – Dolcezza autunnale per tutti i giorni