Ingredienti:
1 melanzana, affettata (circa 2 tazze o 300 g)
1 patata media, affettata (circa 1 1/2 tazze o 250 g)
Olio d’oliva (2-3 cucchiai)
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano essiccato
60 g di passata di pomodoro (circa 1/4 di tazza)
200 g di mozzarella, grattugiata (circa 2 tazze)
1/2 porro, affettato (circa 1/2 tazza)
1 cucchiaio di capperi
1/4 di tazza di pomodori secchi sott’olio, tritati
1/4 di tazza di parmigiano, grattugiato
1 cucchiaino di origano essiccato per guarnire
Istruzioni:
Risotto al cavolo nero: la ricetta del piatto saporito e cremoso
Pizza in padella senza forno, uova e latte, scopri com’è facile e veloce
Involtini di pollo avvolti nel bacon: la ricetta per un assaggio di sformato di carne
Ciambelle senza impasto (cotte al forno, non fritte)
La Ricetta Napoletana delle Alici Marinate
Cosce di pollo al forno con cavolo cappuccio e patate
Il segreto per fare produrre più fiori al tuo cactus di Natale
Crostatine di pasta sfoglia con crema al limone
Cosce di pollo al forno: la ricetta per renderle gustose e succose