Zucca Sabbiosa al Forno
La zucca sabbiosa al forno è un contorno autunnale semplicissimo e saporito, una variante sfiziosa della classica zucca al forno, ideale per il pranzo o la cena: piacerà tanto anche ai bambini. Per realizzarla, basterà tagliare la zucca a cubetti e amalgamarla a un mix di pangrattato, parmigiano, aglio, rosmarino, sale, pepe e olio extravergine di oliva. La zucca sarà poi cotta in forno per meno di mezz’ora, pronta da gustare. Il risultato finale sarà un contorno leggero e sfizioso, ideale per accompagnare i vostri secondi piatti: ottima da gustare ben calda.
Se preferisci, puoi aggiungere anche un pizzico di paprika al mix di pangrattato per donare un tocco piccante alla tua zucca sabbiosa.
Per ottenere un risultato impeccabile, è importante la scelta della varietà di zucca più giusta: per la nostra ricetta abbiamo scelto la varietà Delica, ma puoi utilizzare anche la Butternut, tutte con polpa soda, consistente e poco acquosa e dal sapore dolce.
Sono tante le ricette con la zucca che puoi realizzare, idee semplici e irresistibili per pranzi e cene autunnali.
PROVA ANCHE QUESTA RICETTA
Patate sabbiose: la ricetta del contorno sfizioso al forno o in padella.
Pancake di mele veloci e facili
Deliziosa torta di cheesecake alla ciliegia
Pomodori gratinati: la ricetta del contorno semplice e saporito
Tiramisù fatto in casa: la ricetta di un dolce goloso che piace a tutti
piatto di melanzane
Fagottini di pollo e funghi
Banana bread: una ricetta tipicamente anglosassone che lo mantiene morbido e soffice
MUFFINS con marmellata, morbidi e soffici! Super scompare in un istante!! dolce in 5 minuti
Gnocchi di acqua e farina: la ricetta per averli morbidi e gustosi in poco tempo