Quando si tratta di creare un pasto abbondante e saporito, la cucina turca non delude mai. Oggi ci tuffiamo nel delizioso mondo dello stufato di zucchine turco, un piatto vivace che è nutriente e ricco di sapori mediterranei. Questo stufato combina zucchine fresche, cipolle aromatiche e un tocco di spezie dato dai fiocchi di peperoncino, rendendolo un’opzione perfetta per una cena abbondante o un pranzo sano. L’aggiunta di concentrato di pomodoro aggiunge una ricca profondità di sapore, mentre i peperoni Dolmalık Antep opzionali forniscono un tocco unico. Guarnito con prezzemolo fresco, questo stufato non è solo visivamente accattivante, ma anche ricco di sapore. Esploriamo come preparare questo delizioso piatto nella tua cucina.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Durata totale: 60 minuti
Ingredienti:
Cella
Pepe nero
scaglie di peperoncino
1 kg di zucchine fresche, piccole e selezionate
Peperoni Dolmalık Antep (facoltativi, per più sapore)
Una manciata di prezzemolo tritato
1,5 cucchiai di concentrato di pomodoro
Olio d’oliva
Indicazioni:
Torta salata con ricotta
Deliziosa torta di cheesecake alla ciliegia
Come piantare i mirtilli a casa per averne una scorta infinita
Pasta sfoglia al camembert e bacon
Egg Rolls: la gustosa ricetta per gustare il tuo antipasto
Pane al latte condensato molto soffice e delizioso
Troppo buoni i cannelloni Segui la ricetta passo passo e saranno perfetti:
Il mio vicino hawaiano ci ha mostrato questa deliziosa ricetta! Difficile credere che siano solo 3 ingredienti
Tartufi al tiramisù: la ricetta di un dolce delizioso pronto in 5 minuti