Il corbezzolo è un frutto di bosco tipico dell’autunno, il cui frutto si riconosce dalla sua forma rotonda, dalla buccia ruvida e dal colore che diventa sempre più rosso man mano che matura.
La polpa carnosa del corbezzolo ha un sapore dolce, con un tocco di amaro, che rende questo frutto perfetto per la preparazione di decine di pietanze.
In pochi sanno, però, che il corbezzolo ha una ricca composizione che fa si che sia uno dei frutti più sani dell’autunno. Di seguito ti elenchiamo i suo principali benefici.
- Le foglie del corbezzolo vengono usate principalmente come antisettiche sull’apparato urinario, in caso di infezioni, cistite, uretrite e prostatite.
- Sono utili anche contro la diarrea e per alleviare i sintomi del colon irritabile.
- Esternamente, le foglie possono essere usate come antisettico della bocca e astringente contro le infezioni e le gengive sanguinanti.
- I frutti del corbezzolo, ricchi di pectina, contribuiscono a ridurre colesterolo e zuccheri nel sangue.
- La vitamina P del corbezzolo rafforza i capillari e aumenta la loro permeabilità.
Rinfrescante insalata hawaiana per l’estate
Bistecca con burro alle erbe e patate arrosto
Riso appiccicoso al mango
Pasta al forno con zucchine e patate
Delizia a strati con biscotti, flan cremoso e cioccolato
Come preparare una soffice torta al limone e amido di mais Super morbida!
Frittelle di zucchine: gustose, nutrienti e con meno di 100 calorie
Biscotti con bastoncini di cioccolato: la ricetta per renderli deliziosi
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni