Ingredienti
Dosi per 8 persone
PER IL SUGO
220 ml olio extravergine di oliva 1 bicchiere
1 cipolle
2 carote
2 coste di sedano
1 chiodi di garofano
700 g carne macinata magra
200 g durelli e fegatini di pollo
100 ml vino bianco
2 l passata di pomodoro
sale fino q.b.
PER I VINCISGRASSI
500 g sfoglia fresca
100 g formaggio grattugiato
400 g mozzarella a cubetti
La Preparazione
Patate al forno ripiene di uova: deliziose e facili da preparare
Zucca e patate gratinate
Panini al formaggio: la ricetta facile per renderli soffici e deliziosi
Pollo arrosto con limone conservato ed erbe aromatiche provenzali
Salmone all’arancia: succoso e perfetto per una cena deliziosa
Gli involtini di mele con zucchero alla cannella sono migliori di quelli del panificio
Soufflé al latte di ciliegie
Ricetta di quinoa ad alto contenuto proteico con panna acida senza latticini
Pastella per frittelle