Torta allo yogurt ai mirtilli: la migliore che conosco!
ingredienti
Torta veloce allo yogurt ai mirtilli
210 g di burro a temperatura ambiente
140 grammi di zucchero
2 cucchiaini di zucchero vanigliato
4 Proprietario
150 g di yogurt greco
310 grammi di farina
½ bustina di lievito in polvere
circa 350 g di mirtilli
preparazione
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
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“Mia nonna e le mie zie lo preparavano sempre quando ero piccolo.”
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