Sformato di patate e pancetta: facile, veloce e buonissimo | November 14, 2024
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Ingredienti:
- 600 g di patate (circa 4 patate medie)
- 100 g di pancetta affumicata (o bacon), a cubetti
- 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o grana)
- 2 uova
- 100 ml di latte
- Sale e pepe q.b.
- Burro o olio per ungere la teglia
Istruzioni:
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Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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