Ingredienti:
3 libbre (circa 6 grandi) cipolle gialle
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di burro non salato
1/2 cucchiaino di zucchero
2 grandi spicchi d’aglio, tritati
1/2 tazza di sherry secco
8 tazze di brodo di manzo
1 cucchiaino di sale
1 foglia di alloro
Qualche rametto di timo fresco
1 baguette
Olio d’oliva per spennellare la baguette
8 once di formaggio groviera, grattugiato
Istruzioni:
Frittelle di patate e prosciutto: un piatto veloce e gustoso!
Patate ripiene: un piatto così buono merita una deviazione!
Torta Eclair alle Fragole
Ricetta Bisque di frutti di mare con granchio e gamberetti
Dessert Senza Zucchero, Senza Farina, Senza Grassi: Leggero e Gustoso!
Ecco perché dovresti cominciare a mettere sale nel frigo
Zucchine in pastella: deliziose e semplicissime da preparare!
Come coltivare le patate in vaso e averne una scorta costante
Le torte alla crema sembrano uscite da una costosa pasticceria: nessuno si rende conto che la crema qui è la più semplice