Ogni volta che preparo le costolette nella friggitrice sono ancora incredula. Un’ora e mezza o due ore nel forno vengono sostituite da soli 35 minuti nella friggitrice! Croccante sopra e tenero dall’osso!
COSTOLE ASCIUTTE FRIGGITRICE AD ARIA
Ingredienti:
1 cucchiaio di cumino macinato
1/2 cucchiaino di paprika macinata
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di peperoncino in polvere (di più se vi piace il piccante)
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiaini di fumo liquido (questa roba è fantastica sulle costolette!)
1 carré di baby ribs “costolette di manzo”
Istruzioni:
3 ricette facili con le zucchine
Torta pistacchio-lamponi – Un’esplosione di sapori
La salsiccia di cioccolato: il fantastico dolce senza cottura facilissimo da preparare
Teneri e sugosi, farciti in questo modo sono la fine del mondo! Che bontà, ecco come farli:
Pastello alla crema Naranja
Polenta con polpettine e salsiccia in bianco: la ricetta del piatto sostanzioso e saporito
Come coltivare un alberello di kiwi in vaso
Un dessert veloce e delizioso preparato con 3 ingredienti
Pasticciotti leccesi: la ricetta dei dolci di pasta frolla ripieni di crema