INGREDIENTI:
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2 tazze di zucchero
1 tazza di acqua minerale gassata (importante!)
4 uova
2 tazze di farina
3 tazze di frutta secca a scelta (es. nocciole, mandorle…), macinata 1 pizzico di sale
1 tazza di olio o burro, fuso
1 confezione di lievito
2 cucchiai di cacao in polvere, non zuccherato
Per la glassa:
1 cioccolato da 50 g
1 panna montata da 50 g
Preparazione:
Biscotti morbidi con tre ingredienti (senza farina e solo in 10 minuti)
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