Ecco la ricetta del gratin di gamberi e patate senza latte e senza glutine. Questo piatto è cremoso, saporito e perfetto per chi segue una dieta priva di latticini e glutine.
Ingredienti:
500 g di patate
300 g di gamberi sgusciati
1 cipolla media
2 spicchi d’aglio
200 ml di crema di cocco (o crema di mandorle in alternativa)
100 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di amido di mais (o di rootroot)
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di timo (o erbe di Provenza)
Sale, pepe qb
Un po’ di pangrattato senza glutine (facoltativo)
Istruzioni:
Pangrattato aromatizzato:
Vi regalo queste ricette in cambio di un semplice BUONISSIMO
Torta al salame: questo dolce piacerà a tutti!
Moussaka o pasta di melanzane con carne
Infilare un Ago Senza Stress: Il Trucco Geniale che Non Ti Aspetti
Trota al Forno Mediterranea – Un Classico Leggero e Saporito
Panini alla francese: la ricetta perfetta per una colazione golosa
Queste belle e profumatissime piante portano ombra nel tuo giardino: quali avere
crema al limone fatta in casa