Ciliegie – il gusto dell’estate! Li adoro per il loro gusto succoso e dolce con un leggero accenno di acidità. Immersi in un gel denso e delicato alla ciliegia, hanno un sapore straordinario. Il frutto della ciliegia è un’aggiunta meravigliosa e fruttata alla cheesecake cremosa, ai waffle croccanti, al gelato e a qualsiasi altra cosa desideri. Anche se ammetto che mi piace mangiarlo con il cucchiaio direttamente dal barattolo. Beh, è difficile resistere. Ha un sapore speciale in inverno, quando il gelo dipinge bellissimi motivi sulle finestre. È come un ricordo profumato dell’estate. Non può mancare nella mia dispensa dei barattoli!
Preparazione 20minimo, minimo
Cucinare 10minimo, minimo
Psterizzazione 15minimo, minimo
Tempo totale 2ore tempo. 30minimo, minimo
Ingredienti
2 kg di ciliegie mature*
280 g di zucchero**
150 ml di acqua fredda
3 cucchiai di fecola di patate
Preparazione
Focaccia con formaggio, aglio ed erbe aromatiche
Patate arrosto ricoperte di pangrattato: un contorno da fare in un attimo!
Piena di bolle, alta e soffice! È la focaccia alle olive più buona che ci sia
ricetta zucchina
Funghi Fritti
Come pulire i taglieri secondo il tipo di materiale
Manzo tenero in pochi minuti! Il segreto cinese per ammorbidire la carne più dura
Torta Foresta Nera: la ricetta del dessert cremoso che piacerà a tutti
Ravioli al quark della nonna: ricetta veloce per deliziosi pasticcini