I Tiropitakia sono deliziosi bignè di pasta filo ripieni di formaggio feta, solitamente serviti in Grecia come mezedes, ovvero antipasti della cucina locale. Queste deliziose prelibatezze triangolari sono facili da preparare e perfette come aperitivo o come antipasto.
Ingredienti
Pasta fillo: 1 rotolo
Formaggio feta: 200 g
Yogurt greco o ricotta: 125 g
Parmigiano grattugiato: 50 g
Uovo intero: 1
Menta fresca: 5 g (tritata)
Aneto: 5 g (tritato)
Sale: a piacere
Pepe nero: qb
Olio extravergine di oliva: qb
Metodo di preparazione
Crostata cuor di mele – senza uova
Pollo e patate al forno: una ricetta gustosa in una padella
La ricetta della torta del mattino a basso indice glicemico: sana e gustosa
POLLO KFC FATTO IN CASA
Pasticciotti leccesi: la ricetta dei dolci di pasta frolla ripieni di crema
Rose di mele: la ricetta di un dessert delizioso e spettacolare per ogni occasione speciale
Cappuccino – torta briciola
Zucchine gratinate: la ricetta del contorno è semplice e deliziosa
NON È LA SOLITA CROSTATA