Introduzione
I pomodori gratinati sono un piatto perfetto per chi cerca un contorno semplice ma ricco di gusto. Questa ricetta è ideale per l’estate, quando i pomodori sono freschi e succosi, ma può essere preparata in qualsiasi momento dell’anno. Il cuore morbido del pomodoro, unito a un ripieno croccante e saporito, crea un abbinamento irresistibile che soddisfa il palato. Perfetti per accompagnare carni, pesce o anche come piatto principale per una cena leggera e gustosa.
Ingredienti
6 pomodori tondi e maturi
100 g di pangrattato
50 g di parmigiano grattugiato
2 spicchi d’aglio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaino di origano secco (opzionale)
Istruzioni
Bocconcini di pane fritto: ce n’è uno che non potrai fermare!
Spezzetta il cioccolato delle uova e aggiungilo alla frolla! Sarà la sbriciolata più facile e golosa di sempre:
FLAN AL BICCHIERE: UN DOLCE CLASSICO E FACILE DA PREPARARE
Sformato di riso alla parmigiana
Se ti trovi in Sicilia devi assolutamente assaggiarle! Ecco la ricetta passo passo (e semplicissima) delle famose panelle
Mousse di mortadella: la ricetta della spuma golosa da servire come antipasto
Bocconcini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta
Se lo provi una volta, non ne vorrai un altro, il rullo di spugna alla banana
Morbidi dentro e croccanti fuori, piaceranno a tutti!