I Tiropitakia sono deliziosi bignè di pasta filo ripieni di formaggio feta, solitamente serviti in Grecia come mezedes, ovvero antipasti della cucina locale. Queste deliziose prelibatezze triangolari sono facili da preparare e perfette come aperitivo o come antipasto.
Ingredienti
Pasta fillo: 1 rotolo
Formaggio feta: 200 g
Yogurt greco o ricotta: 125 g
Parmigiano grattugiato: 50 g
Uovo intero: 1
Menta fresca: 5 g (tritata)
Aneto: 5 g (tritato)
Sale: a piacere
Pepe nero: qb
Olio extravergine di oliva: qb
Metodo di preparazione
Torta sacher (sachertorte): come farla a casa super golosa!
Frittelle di Sciurilli (Fiori di Zucca)
Il tortino di zucchine è una ricetta leggera e gustosa, perfetta per ogni occasione. Facile da preparare, può essere personalizzato con vari ingredienti per soddisfare tutti i palati.
Deliziosi pancake ripieni per la colazione, di ispirazione cinese
Bisce in giardino, il rimedio per allontanarle subito: lo svelano i disinfestatori
Fantastico gâteau du Nouvel in 10 minuti
Perché i tappetini da bagno non dovrebbero essere lavati in lavatrice
Zucchine incredibilmente deliziose! Niente carne!
Cavolfiore arrostito con sciroppo d’acero e Sriracha