I Tiropitakia sono deliziosi bignè di pasta filo ripieni di formaggio feta, solitamente serviti in Grecia come mezedes, ovvero antipasti della cucina locale. Queste deliziose prelibatezze triangolari sono facili da preparare e perfette come aperitivo o come antipasto.
Ingredienti
Pasta fillo: 1 rotolo
Formaggio feta: 200 g
Yogurt greco o ricotta: 125 g
Parmigiano grattugiato: 50 g
Uovo intero: 1
Menta fresca: 5 g (tritata)
Aneto: 5 g (tritato)
Sale: a piacere
Pepe nero: qb
Olio extravergine di oliva: qb
Metodo di preparazione
Bocconcini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta
Marmellata di limoni fatta in casa: la ricetta più facile e veloce
Mini torta alle fragole: la ricetta per dessert dolci e irresistibili
Torta Fredda alla Banana e Panna: Un Dolce Estivo Facile e Delizioso!
🍏 Galette alle Mele
Spaghetti al sugo con i lupini: la ricetta del primo piatto gustoso e raffinato
Stinco di maiale fritto, semplicemente perfetto! 5 foglie di alloro 2 cipolle)
Sformato patate e salsiccia: la ricetta del gustoso piatto unico dal ripieno filante
Torta al latte e fragole