Ingredienti :
2 melanzane, tagliate a rondelle
1 cucchiaino di sale
1 cipolla, tritata finemente
Olio d’oliva
1 peperone verde, tritato
3 spicchi d’aglio, tritati
1 pomodoro, tritato
Pepe nero, a piacere
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Basilico fresco, tritato
Paprica, a piacere
100 g di formaggio (mozzarella o altro), grattugiato
Preparazione:
Crostata degli angeli: la ricetta della torta senza cottura fresca e delicata
Melanzane ripiene: il piatto gustoso e saporito da provare
Spaghetti alla poveraccia:
Patate arrosto ricoperte di pangrattato: un contorno da fare in un attimo!
Il mio uomo è totalmente ossessionato da questo piatto. È sul mio caso per aggiornarlo settimanalmente.
Torta di carote sana senza zucchero con glassa cremosa allo yogurt greco
LINGUINE GRATINATE CON POLPETTE IN SALSA DI POMODORO
Ricetta torta alla crema di Boston
Cheesecake alle fragole e limone