Ingredienti :
2 melanzane, tagliate a rondelle
1 cucchiaino di sale
1 cipolla, tritata finemente
Olio d’oliva
1 peperone verde, tritato
3 spicchi d’aglio, tritati
1 pomodoro, tritato
Pepe nero, a piacere
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Basilico fresco, tritato
Paprica, a piacere
100 g di formaggio (mozzarella o altro), grattugiato
Preparazione:
Cosce di pollo con salsa cremosa: la ricetta per un gustoso piatto di carne
Palline energetiche di avena e frutta al forno
Focaccia barese
Spiedini di pollo: il modo più semplice per preparare un pasto gustoso
Calamari fritti: la ricetta del grande classico fragrante e irresistibile
POLPETTE DI ZUCCA FILANTI La ricetta è semplicissima:
Trucco per sbrinare un congelatore: il ghiaccio sparirà senza staccare la spina
Legumi al quattro: gli strumenti utili per renderli ancora più saporiti
Torta di biscotti: deliziosa e irresistibile!