Frittelle di pane: la ricetta delle frittelle salate morbide e gustose | January 31, 2025
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Le frittelle di pane sono una soluzione gustosa e semplice per riutilizzare il pane avanzato. Ecco una ricetta tradizionale per prepararle.

Ingredienti:

  • 200 g di pane raffermo
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
  • Prezzemolo tritato q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio di semi (per friggere)

Procedimento:

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