Croissant morbidi e soffici, farciti. Davvero veloce da preparare.
Una ricetta per ottenere dei croissant soffici senza dover aspettare la lievitazione del lievito e dell’impasto. Di recente, il mio bisnonno Franio mi ha regalato una vecchia pagina di calendario con la ricetta per preparare proprio questi croissant e mi ha incoraggiato a provarli. Beh, non si può dire di no a un nonno 😉, quindi mia figlia e io abbiamo provato la ricetta e la consigliamo vivamente: croissant veloci e soffici, si conservano bene, ne sono avanzati alcuni il giorno dopo ed erano freschi.
Ingredienti:
Bruschetta di carne: una ricetta semplice per un antipasto sfizioso in meno di 30 minuti
Involtini di melanzane con pomodoro e formaggio
Rotolini di pancarrè con bresaola e rucola
CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO
Gamberi al limone al forno
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