ingredienti
1 melanzana grande
100 g prosciutto cotto
100 g scamorza
qb pangrattato senza glutine
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di formaggio (grattugiato)
Sale
Preparazione
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
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