Torta di velluto rosso | February 14, 2025

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Ingredienti:
Per la torta:
– 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
– 1 1/2 tazze di zucchero semolato
– 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
– 1 cucchiaino di sale
– 1 cucchiaino di cacao in polvere
– 1 1/2 tazze di olio vegetale
– 1 tazza di latticello, a temperatura ambiente
– 2 uova grandi, a temperatura ambiente
– 2 cucchiai di colorante alimentare rosso
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 1 cucchiaino di aceto bianco
Per la glassa al formaggio cremoso:
– 16 once di formaggio cremoso, ammorbidito
– 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
– 4 tazze di zucchero a velo
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
La preparazione :