Ingredienti
4 paupiette di manzo (o scaloppine di manzo ripiene e arrotolate)
3 carote
2 porri
2 gambi di sedano
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai. cucchiaio di concentrato di pomodoro
500 ml di brodo di carne
200 ml di vino rosso (facoltativo)
2 foglie di alloro
1 rametto di timo
3 cucchiai. cucchiaio di olio d’oliva
30 g di burro
Sale e pepe
Prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni
Preparazione
« Calamarata con Calamari e Pomodorini »
Timballo di pasta: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
L’aceto è il segreto per asciugamani morbidi e bucato perfettamente bianco: come usarlo
Yogurt greco fatto in casa super semplice e molto piĂą sano di quelli sul mercato
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni
Crispelle siciliane salate: la ricetta delle frittelle tipiche della gastronomia siciliana
Coppette da dessert di mele caramellate
Lo preparo tre volte a settimana! – Torta allo yogurt e mirtilli con potenziale dipendenza
Come pulire i rubinetti e farli sembrare come nuovi