Pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio Per il ripieno: | February 18, 2025
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Ecco una continuazione per la tua ricetta della pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio!

Per il ripieno:

  • 1 foglio di pasta sfoglia (o più a seconda delle dimensioni che desideri)
  • Burro (per ungere la teglia)
  • 1 cipolla (tritata finemente)
  • 1 cucchiaino di basilico essiccato
  • 500 g di carne macinata
  • 100 g di formaggio grattugiato (come mozzarella, emmental o un mix a piacere)
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • Sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaio di salsa di soia (facoltativo, per un tocco di sapore umami)
  • 1 uovo (per spennellare la pasta sfoglia)

Preparazione del ripieno:

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