GAMBERI CROCCANTI Impana i gamberi in questo modo e friggi! La ricetta: | February 22, 2025
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Ingredienti:

  • 500 g di gamberi (puliti e sgusciati)
  • 100 g di farina 00
  • 2 uova
  • 150 g di pangrattato (puoi usare quello panco per extra croccantezza)
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio di semi per friggere
  • Limone (per servire)

Procedimento:

  1. Preparare i gamberi:
    • Assicurati che i gamberi siano ben puliti e asciutti. Puoi anche fare un taglio leggero sulla parte posteriore per evitare che si arriccino durante la cottura.
  2. Preparare la panatura:

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