Introduzione
Le Brioche Fiorite sono un vero capolavoro di dolcezza e creatività. Perfette per la colazione o una merenda raffinata, queste brioche soffici e profumate ricordano la delicatezza di un fiore appena sbocciato. Con un tocco di zucchero e un po’ di fantasia, porterai in tavola un dolce unico che stupirà tutti. 🌺
Ingredienti 🌿
Per l’impasto:
500 g di farina manitoba
200 ml di latte tiepido
100 g di zucchero
80 g di burro morbido
2 uova
1 bustina di lievito di birra secco (o 25 g fresco)
1 pizzico di sale
Per la farcitura e decorazione:
Marmellata o crema a piacere
Zucchero a velo per spolverare
Granella di zucchero (opzionale)
Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.
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