Questa cremosa sfoglia di zucchine e verdure è un piatto ricco e saporito, perfetto a tutto pasto. Combinando verdure fresche con salsa cremosa e formaggio fuso, sarà sicuramente un successo con la famiglia e gli amici.
Tempo di preparazione:
- Tempo totale di preparazione: 25 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti:
- Olio d’oliva
- 2 zucchine grandi, affettate
- 1 cipolla, tritata finemente
- 2 cucchiai di burro
- 1 carota, grattugiata
- 300 grammi di funghi a fette
- 1 pomodoro, tagliato a dadini
- 1 cucchiaio di farina
- 400 grammi di panna
- Prezzemolo fresco, tritato
- 100 grammi di formaggio grattugiato
- Sale, a piacere
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- Pepe a piacere
Indicazioni :
Patatine fritte croccanti e salsa al formaggio
Decadente salame al cioccolato senza cottura: una classica delizia europea
Crostata feta e spinaci: la ricetta per farla gustosa e veloce con la pasta sfoglia
Torta alla crema di limone
Ricetta per pancake senza farina: una colazione sana con 3 ingredienti
Olive marinate: la ricetta tradizionale delle conserve semplici e gustose
Stick di zucchine croccanti
Biscotti senza cottura al cioccolato: belli, semplici e golosissimi
Ricetta facile per un rotolo di polpettone Wellington ripieno e croccante