Casseruola di pasta con salsa di panna e carne macinata | February 26, 2025

Questa pasta in casseruola con salsa di panna e carne macinata è un piatto confortante e sostanzioso, perfetto per le cene in famiglia. Combinando teneri noodles, saporito tacchino macinato e una ricca salsa di panna, questa casseruola è cotta alla perfezione. È un piatto che piace a tutti, delizioso e facile da preparare.

Tempo di preparazione:

• Preparazione:  20 minuti
• Tempo di cottura:  30 minuti
• Durata totale:  50 minuti

Ingredienti:

• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 1 cipolla, tritata
• 1/2 paprika, tritata
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 500 g (17,5 once) di tacchino macinato
• 1 pomodoro, tagliato a dadini
• Sale qb (circa 2/3 cucchiaino)
• Miscela di peperoni a piacere
• 1 cucchiaio di salsa di pomodoro (facoltativo)
• 50 g (2 cucchiai) di burro
• 1/2 paprika tritata (aggiuntiva)
• Prezzemolo fresco, tritato
• 2 pizzichi di sale
• 1 cucchiaio di farina
• 370 ml (1+1/2 tazze) di latte

Per la pasta:

• 1,5 L (6 tazze) di acqua
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 300 g di tagliatelle

Per la guarnizione:

• 120 g (4,2 once) di mozzarella, grattugiata

Istruzioni:

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