Ingredienti:
2 melanzane grandi
2 tazze di ricotta
1 manciata di prezzemolo fresco italiano, tritato
1 cucchiaio di erbe aromatiche italiane essiccate
1 tazza di mozzarella grattugiata (divisa)
¼ tazza di parmigiano grattugiato
1 uovo
Scorza di 1 limone
Olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
1 ½ tazza di pomodoro salsa marinara (Napolitana)
Torta alle fragole che preparo ogni settimana
Anelli di calamari gratinati: facili e saporiti
Questi dolcetti sono così incredibilmente buoni che li prepariamo per la terza volta questa settimana!
Insalata di cavolfiore
Il budino al cioccolato della nonna, semplice e succoso!
Pancake salati con avena e formaggio
Carne da brigante, così deliziosa, da far sciogliere il cuore!
Mazzancolle in padella: la ricetta del secondo di pesce facile e gustoso
Torta Lamington: ricetta deliziosa per un classico australiano