Ingredienti:
2 melanzane grandi
2 tazze di ricotta
1 manciata di prezzemolo fresco italiano, tritato
1 cucchiaio di erbe aromatiche italiane essiccate
1 tazza di mozzarella grattugiata (divisa)
¼ tazza di parmigiano grattugiato
1 uovo
Scorza di 1 limone
Olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
1 ½ tazza di pomodoro salsa marinara (Napolitana)
Insalata di finocchi e carote: la ricetta del contorno facile e salutare
Smashing Patty con ricetta della salsa confidenziale
Polpette di formaggio e patate Le preparo ogni settimana, sono davvero deliziose
Pomodorini arrostiti: la ricetta del contorno gustoso e veloce che adorerete
Zuppa di funghi e sherry
PARMIGIANA DI ZUCCA
Arrosto in umido con fagioli pinto
Patate croccanti arrosto con pancetta e formaggio: il contorno che delizierà i vostri ospiti!
Sgombro in scatola con vino bianco ed erbe aromatiche