Ingredienti
Calamari già puliti: 800 g
Pangrattato: 160 g
Parmigiano grattugiato: 40 g
Aglio: 1 spicchio, tritato
Prezzemolo: 1 ciuffo, tritato
Limone: 1 (scorza grattugiata)
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale: q.b.
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ricetta per un secondo piatto vegetariano
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