Preparare una marmellata di fragole senza zucchero è una scelta salutare e gustosa che consente di gustare tutta la dolcezza naturale della frutta senza aggiungere zuccheri raffinati.
Questo tipo di marmellata è ideale per chi cerca di ridurre l’assunzione di zuccheri, per i diabetici o semplicemente per chi desidera un prodotto più naturale.
Ecco una ricetta semplice e alcuni consigli utili per ottenere una marmellata di fragole deliziosa e sana.
Ingredienti
- 1 kg di fragole fresche
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 mela grande (preferibilmente biologica)
- 1 cucchiaino di agar-agar in polvere (opzionale, per una consistenza più densa)
- Dolcificante naturale a piacere (ad esempio stevia o eritritolo, opzionale)
Procedimento
PANE DI CARNE ALLA STILE ANTEP
Cassata napoletana: la ricetta del dolce della tradizione con crema di ricotta e canditi
TORTA DIPLOMATICA ALLA ZUPPA INGLESE
La settimana scorsa mia nonna ha portato due vassoi a una festa e sono stati svuotati in fretta!
Torta tres leches messicana?
Bocconcini di salmone con glassa al miele, burro e aglio
Pan tramvai: la ricetta del pane dolce tipico della Brianza
Mini trappola fai da te per zanzare e mosche, semplicissima da realizzare
Grappolo di yogurt al cioccolato