Casseruola di Patate e Salsiccia Affumicata | March 21, 2025
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Ingredienti
(per 4 persone)
- 500 g di patate
- 300 g di salsiccia affumicata (tipo kielbasa o altra di vostro gradimento)
- 1 cipolla grande, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 200 ml di panna da cucina (o panna fresca)
- 100 g di formaggio grattugiato (tipo gruviera o fontina)
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Procedimento
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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