Le girelle di piadina ripieni sono l’aperitivo ideale per ogni occasione, perfette per un buffet, una cena tra amici o come snack goloso. Facili e veloci da preparare, queste girelle sono ricche di sapore e colore, grazie ai ripieni che possono variare a seconda dei gusti. Con questa ricetta, potrai preparare delle girelle sfiziose che conquisteranno tutti.
Ingredienti
Per preparare le girelle di piadina ripieni ti serviranno:
Piadine (4, possibilmente sottili)
Prosciutto crudo (100g)
Formaggio cremoso tipo spalmabile (150g, come philadelphia o robiola)
Rucola (una manciata)
Pomodorini (4-5, tagliati a fette)
Olive nere (q.b., tritate finemente)
Formaggio grattugiato (parmigiano o grana, 2 cucchiai)
Olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
Sale e pepe q.b.
Istruzioni passo dopo passo
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