Involtini di Cotoletta | March 30, 2025
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šĀ Ingredienti (per 4 persone):
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- 4 fette di carne di vitello o pollo sottiliĀ š„©š
- 4 fette di prosciutto cottoĀ š„
- 4 fette di formaggio filante (scamorza, provola o mozzarella)Ā š§
-
- 2 uovaĀ š„
- 100 g di pangrattatoĀ š¾
- 50 g di farina 00Ā š¾
- Sale e pepe q.b.Ā š§š¶ļø
- Olio per friggere (se fritti)Ā š»
- 2 cucchiai di olio extravergine dāoliva (se al forno)Ā šæ
Torta allāananas e cocco
Mini pizzette di patate
Mio marito non riesce mai a credere che queste patatine siano a basso contenuto di carboidrati! PuĆ² mangiare un vassoio intero!
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