Introduzione
Gli anelli di calamari gratinati sono un antipasto semplice e sfizioso che conquista tutti, dai più grandi ai più piccoli. Grazie alla crosticina dorata e croccante, ogni boccone è un’esplosione di sapore. Facili da preparare, questi calamari sono perfetti per un pranzo informale o una cena con amici. Il loro sapore delicato si unisce alla panatura croccante, rendendoli irresistibili. Ecco la ricetta per prepararli in modo semplice e veloce, senza rinunciare al gusto!
Ingredienti
500 g di calamari (già puliti e tagliati a rondelle)
100 g di pangrattato
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 spicchio d’aglio
Sale e pepe q.b.
Succo di 1 limone
Olio extravergine di oliva q.b.
Farina q.b. (per infarinare)
Istruzioni
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