Ingredienti:
Per la torta:
4 uova
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g di farina
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
pizzico di sale
Per il ripieno:
200 ml di panna montata
2 cucchiai di zucchero a velo
50 g di gocce di cioccolato (o cioccolato fondente tritato finemente)
Per il completamento:
Zucchero a velo (facoltativo, per spolverare)
Preparazione:
La mamma mi ha insegnato – e non hai bisogno di una torta: è 2 volte più gustosa di tutte le torte, una torta ariosa e rigogliosa.
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