La melanzana è senza dubbio uno degli ortaggi più usati in cucina: saporita e ricca di proprietà, è parte integrante della dieta italiana. Possiede una grande quantità di acqua, e pochissime calorie.
La fibra contenuta nelle melanzane depura l’organismo, elimina il colesterolo, riduce lo zucchero nel sangue ed elimina le tossine dall’organismo. Le melanzane sono ideali per aumentare le difese e prevenire l’anemia, dato il ricco contenuto di ferro, magnesio, vitamine C e K, potassio ed acido folico.
Gli hamburger di melanzane sono un ottimo modo per includere questo ortaggio nella tua dieta: ecco la ricetta.
Panini antipasti con formaggio salato e verdure – Panini fatti in casa morbidi, soffici, teneri e gustosi
Salmone cotto alla perfezione nella friggitrice ad aria!
Crema Pasticcera Fatta in Casa (Crema Pasticceria)
Fagottini di pasta sfoglia agli asparagi: la ricetta per un antipasto gustoso e semplice
RICETTA LONZA DI MAIALE ALLA BIRRA
Come preparare dei biscotti all’arancia senza uova né burro
Casseruola di spaghetti al formaggio cremoso al forno
Tiramisù ricotta e cioccolato
Cornetti alla vaniglia pronti in 15 minuti!