Ingredienti:
4 uova
150 g di zucchero
1 bicchiere d’acqua
200 g di farina
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaio di lievito per dolci
– Per la farcitura e copertura:
300 ml di panna montata
Latte q.b.
200 g di cioccolato
200 ml di panna liquida
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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Non posso crederci! Ho portato queste “scoregge di alce senza cuoco” a una festa e se ne sono andate in un attimo.