Salsa Verde alla Piemontese | April 18, 2025
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Ingredienti:

  • Prezzemolo: 120 g

  • Tuorli sodi: 2

  • Pane raffermo (senza crosta): 2 fette

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  • Aceto di vino: 50 ml

  • Acciughe sott’olio: 3 filetti

  • Aglio: ½ spicchio

  • Acqua: q.b.

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  • Sale e pepe nero: q.b.

  • Olio extravergine d’oliva: q.b.

🥄 Preparazione:

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