Ecco la ricetta delle patate ripiene al prosciutto, un buon piatto a base di patate ripiene e gratinate, facile da preparare e perfetto da servire con una buona insalata per una cena.
Ingredienti per 4 persone:
4 patate da 120 g ciascuna
125 g di mozzarella magra
120 g di prosciutto di tacchino
4 cucchiai di crème fraîche al 4% mg
1 pizzico di noce moscata
sale pepe
Schiaccia la carne macinata, farcisci e poi taglia dei triangoli! In padella o al forno saranno buonissimi, la ricetta:
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