Se stai cercando un’idea veloce e sostanziosa per una cena che unisca la ricchezza delle enchiladas alla comodità delle polpette, hai appena trovato il tuo nuovo piatto preferito. La casseruola di polpette con enchilada al formaggio è un mix perfetto di ingredienti di ispirazione messicana con un tocco tipicamente americano. È esattamente il tipo di piatto che riunisce le famiglie a tavola, riempie la cucina di profumi deliziosi e fa sì che tutti vogliano fare il bis.
Questo piatto è facile da preparare, utilizza ingredienti facilmente reperibili ed è ideale per le giornate infrasettimanali più impegnate. Inoltre, è perfetto per preparare i pasti, per i pranzi in comune o quando si ha semplicemente voglia di una casseruola sostanziosa e ricca di formaggio, pronta in meno di un’ora.
Tabella degli ingredienti
Quantità di ingredienti
2 tazze di riso bianco cotto
1 lattina (425 g) di fagioli neri (sciacquati e scolati)
1/2 cipolla gialla (tritata finemente)
2 tazze di miscela di formaggi messicani (divisa)
1 busta (650 g) di polpette surgelate e completamente cotte (scongelate)
1 lattina (280 g) di salsa rossa per enchiladas
1 mazzetto di coriandolo fresco (per guarnire)
Preparazione della casseruola di polpette con enchilada al formaggio
Involtini primavera di verdure fatti in casa con impasto fatto a mano
Ricetta del formaggio di cavolfiore al forno
Polpette al sugo: la ricetta per renderle morbide e gustose
Ricetta Crumble con Mele e More – Dolcezza autunnale per tutti i giorni
Coppa di gelato con banana split e noci
Mini Pancake Morbidi: La Ricetta Facile E Deliziosa Da Provare
Il trucco del fornaio per preparare il pane fatto in casa più delizioso
Giuro che quando mio marito l’ha mangiato ci siamo rimpinzati. Entrambi avevamo bisogno di aiuto per andare a letto!
Come preparare i biscotti allo yogurt senza burro, facili e con sole 50 calorie