Cattura lo spirito piccante delle arance con una marmellata fatta in casa che irradia la freschezza del frutto senza conservanti artificiali. Questa deliziosa ricetta di marmellata di arance, una tradizione che adoro e ricreo ogni anno, dona un tocco vivace alle creme spalmabili e ai pasticcini. Immergiamoci nella preparazione di questa delizia agli agrumi.
Ingredienti:
3 kg di arance (si ottengono circa 2 kg di polpa e buccia)
800 g di zucchero
Succo di 1 limone grande (o 5 cucchiai di succo di limone)
1/4 cucchiaino di acido citrico
5 chiodi di garofano (facoltativi, per uno strato extra di sapore)
Utensili richiesti:
Grattugiato
Vaso grande
Asciugamano pulito per asciugare le arance
Barattoli per conservare
Panoramica della preparazione:
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di ebollizione: circa 1 ora
Guida passo passo:
Preparazione delle arance:
Spicchi di patate al forno: la ricetta di un contorno semplice e delizioso
Frico: la ricetta del secondo piatto tipico della cucina friulana
Ciambellone limone e zafferano
Scompariranno in 1 Minuto Sono una vera bombaRicetta facile e veloce
Crostata di marmellata senza uova e senza burro
Lemon tart
Il mio vicino l’ha preparato per cena ed è stata una vera sensazione, ho dovuto scrivere la ricetta
Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto gustoso e aromatico
Cavolfiore facile e al formaggio con patate al burro all’aglio