Questo piatto di melanzane al forno, arricchito con pomodorini e basilico fresco, è un’opzione deliziosa e salutare per un pasto saporito. La combinazione di tenere melanzane, pomodori succosi e una croccante copertura di pangrattato e parmigiano renderà questo piatto uno dei preferiti di tutta la famiglia.
Ingredienti:
2 melanzane
Cella
Olio d’oliva
1 spicchio d’aglio, tritato
1 peperoncino, tritato finemente
Pepe nero appena macinato
20 pomodorini, tagliati a metà
5-6 foglie di basilico tritate
4-5 cucchiai di pangrattato
Parmigiano râpé
Altre foglie di basilico per guarnire
Pangrattato aromatizzato:
L’ho portato per una festa e la folla è impazzita! Non mi hanno creduto tutti quando ho detto che erano solo 3 ingredienti
Tutte le torte alla banana sono composte da 500 g di mascarpone
Torta nuvola: la ricetta sofficissima e veloce da preparare
Non friggo più le melanzane! La migliore ricetta di melanzane di sempre! Nel forno
Tiramisù all’Arancia
Ricetta Frittelle Di Cavolo Croccante E Uovo
Tartufi con gocce di cioccolato al cocco e 4 ingredienti: la ricetta più semplice per un dolcetto pronto in 5 minuti!
Gli snack al cetriolo saranno più buoni il giorno dopo, quindi puoi prepararli in anticipo!