La salsa all’aglio è uno dei condimenti più ricchi che ci possano essere, poiché ha un sapore molto caratteristico e speciale per marinare carni, arrosti , condisci la pasta o usalo come salsa per spuntini.
Questa preparazione è molto cremosa, deliziosa ed è un’opzione perfetta per aggiungere aroma e sapore ai piatti.
Le ricette della salsa all’aglio sono molto semplici ed economiche poiché richiedono pochi ingredienti nella loro preparazione. Inoltre non avremo bisogno di fare la spesa al mercato poiché la maggior parte dei materiali o dei prodotti li abbiamo nelle nostre case.
Salsa all’aglio semplice fatta in casa
Questa ricetta viene utilizzata per dare sapore in più alla pasta o per accompagnare uno spuntino. E’ molto semplice, gustoso e facile da preparare.
ingredienti
1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
Sale a piacere
Origano a piacere
Olio a piacere
Procedura:
La prima cosa che dobbiamo fare è aggiungere il latte nel frullatore insieme a un filo d’olio.
Successivamente lavoreremo tutto molto bene fino a formare una salsa omogenea.
Aggiungeremo poi il sale, l’origano e gli spicchi d’aglio in modo da far lavorare il tutto alla perfezione per qualche minuto.
Trascorso il tempo spegneremo il frullatore e verseremo la salsa in una ciotola.
E pronto! Ora possiamo assaggiarlo.
Per barbecue
Questa ricetta può essere utilizzata per farcire il pane all’aglio grazie al suo spessore, sapore e aroma.
Ingredienti:
1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
Sale a piacere
Olio a piacere
Origano a piacere
Paprica a piacere.
Procedura:
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Arrosto di collo ripieno
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